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  • di Redazione
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  • — 15 Lug 2012
Gli stagisti del corso "Management del turismo sostenibile" a Calviá
Gli stagisti del corso "Management del turismo sostenibile" a Calviá
Lo stage mi ha dato la possibilità di vivere un’esperienza nuova, di vedere luoghi mai visti prima, di approfondire le mie conoscenze in ambiti in cui non avevo ancora competenze specifiche. La tipologia di stage proposta si è rivelata vincente e utile a sviluppare riflessioni e osservazioni su svariati ambiti. Ha consentito di entrare in contatto diretto con un nome (Costa crociere) da circa un ventennio leader nel settore turistico, e di osservarne direttamente il modello organizzativo. Ha permesso (grazie al contatto con gli altri ospiti della nave) di acuire un senso critico sulle motivazioni che spingono il target di riferimento alla scelta di questa tipologia di vacanza; ha consentito di osservare le modalità gestionali e la tipologia di iniziative svolte per raggiungere i massimi livelli di customer care.

Nel mondo turistico impera la cultura visualeÈ stato interessante osservare quanto, nel mondo turistico, sia imperante la cultura visuale e quanto il ruolo dell´immagine assuma un valore determinante. La crociera è una rottura degli schemi normativi quotidiani che si manifesta non solo attraverso il ventaglio di attività cui l’ospite può o meno partecipare, ma anche e soprattutto attraverso gli ambienti in cui per un breve periodo ci si trova a vivere. Un’atmosfera onirica, artificiosa domina in ogni sala e contribuisce a innalzare a un livello surreale l’esperienza vissuta.

La vita sulla nave è, se vissuta in piena dinamicità, frenetica e spossante. Ad ogni momento della giornata corrispondono attività tese alla socializzazione (giochi, balli di gruppo, corsi) o alla sensibilizzazione del cliente, soprattutto per quanto concerne i temi dell’alimentazione e delle malattie correlate all’obesità e al diabete. Quest’ultimo aspetto stride con la quantità smisurata di cibo offerta a bordo, che rappresenta un forte richiamo per il turista che sceglie la crociera anche perché può soddisfare il palato in qualsiasi momento del giorno e della notte; e stride con il fatto che il personale addetto al buffet proviene spesso da paesi asiatici in cui la miseria è perenne.

Durante la permanenza a bordo abbiamo potuto partecipare a escursioni guidate organizzate dallo staff Costa (Ibiza, Marsiglia, Monaco, Portofino…). Le escursioni hanno fornito un arricchimento personale in quanto hanno permesso a ciascuno di noi di valutare realtà differenti, di confrontare i dati percepiti in tutti gli ambienti visitati, relazionarli con contesti conosciuti e con la nostra dimensione locale. Le località visitate erano molto diverse tra loro. Ognuna aveva le sue caratteristiche, ma tutte mi sono sembrate molto organizzate e abituate all’impatto con il turismo crocieristico. A Palma e a Ibiza abbiamo avuto l’occasione di muoverci in autonomia, apprezzando la disponibilità degli abitanti nei confronti dei turisti. Dai ristoranti, ai bar, ai negozi, ci siamo sentiti ben accolti e integrati.Calviá: l’altra faccia della medaglia

Sempre a Palma abbiamo avuto modo di incontrare, al comune di Calviá, l’autorità preposta alla sostenibilità e alle linee politiche atte a salvaguardare il territorio e a promuovere il turismo sostenibile. A bordo inoltre è stato organizzato un confronto col responsabile della Costa, che ha parlato delle strategie della compagnia di navigazione per rendere l’impatto ambientale meno dannoso possibile. È stato un ulteriore esempio di come si possa assicurare lavoro ad un numero esorbitante di persone, generare un indotto consistente e arginare i pericoli di rischio ambientale anche con strutture colossali come le navi da crociera.

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Argomenti: stageturismo sostenibile

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